Du behöver:
kycklingfileér
smördegsplattor
Mozzarella
Strimlad skinka eller bacon

Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Stek kycklingen i smör, och salta och peppra lite lätt. Lägg sedan de färdiga kycklingfileerna på en tinad smördegsplatta  (eller skär ut lagom stora bitar.) Lägg sedan på rikligt med mozzarella och lite strimlad skinka eller knaperstekt bacon på innan du klämmer ihop allt till ett paket. (lägg smördegsfliken neråt på plåten) Låt stå i mitten av ugnen tills smördegen har blivit fluffig och gyllene brun. Och servera sedan den inbakade kycklingen, tillsammans med klyftpotatis eller något annat gott och en god sallad!