I tisdags åkte vi hem till Tilda och Alvin och tillbringade dagen där med massa prat och mys. De skiljer 3 veckor på de små och de har legat lika i både längd och vikt nästan hela tiden men nu måste Emil ha sprungit om i längd ialf, han ser ju mycket längre ut. Ska bli så kul att se kidsen växa upp och följa deras resa, allt från att lära sig krypa till gå, lära sig prata till att bråka, busa, leka ååh de små liven.. 

 

I onsdags tog jag och Emil en powerwalk till jobbet (gick 1 mil fram och tillbaka, fast regnet hängde i luften, duktigt!) Jobbade några timmar, tog ett tag och komma igång Emil vägrade ligga i vagnen och sova så slutade med att mamma och Emil satt på golvet och lekte. På vägen hem träffade vi på Albert och sen gick vi till affären och handlade till kvällens middag, varm smörgåstårta, Albert typ vråldissade förslaget men jag var så sugen så då fick han laga egen mat om han inte tänkte äta, men slutade med att Albert tog om en bit, sedär ja karlfan, haha! Här får ni receptet så enkelt och så gott (fast mäktigt!!)

Du behöver:
1 pkt stora ”polarkakor” med 3 stora runda i (6 halvor)
2 paket Bacon
3 dl creme fraiche
1 paket Philiadelphiaost
2 tomater
Champinjoner
Riven ost
1 påse (chips)dipmix med smaken – Ranch

Så gör du:
Sätt ugnen på 200 grader, klipp baconen i små bitar & skiva champinjonerna, bryn sedan på dom. Blanda creme fraiche, philadelphia och Ranchdipmixen, blanda sedan ner baconen och champinjonerna, blanda. Varva sedan med bröd, röra, bröd, röra, bröd, röra och toppa de med skivad tomat & strö över riven ost. In i ugnen tills osten smält och ät tillsammans med en god sallad!